recette du Chili con Carné de Mamie Gonesse

Pour faire le Chili pour 5 personnes il vous faut:
2 oignons, 1 tête d'ail
2 boîtes moyennes de haricots rouges
2 boites de pulepe de tomates
500 gr de steak haché
2 feuilles de laurier
1 cuillerée à soupe de cumin, 2 de paprika
1 pincée de piment de cayenne

faire revenir les oignons, l'ail, la viande hachée, ajouter haricots rouges et tomates, saler, poivrer, ajouter laurier, cumin, paprika et piment. Au 1er bouillon, ajouter un verre d'eau et laisser mijoter doucement à couvert 45 mn.
Bon appétit!

  

 Le chili qu'a préparé Alexandre pour l'anniversaire d'Alban!